Comme évoqué par smaune, il me semble important d'accompagner au mieux les jeunes à se poser la question de leur contribution au monde : en fonction de mes capacités, envies, aspiration, que puis-je faire pour contribuer, aider ? Et quel(s) métier(s) est en ligne avec cela.
Leur amener aussi un état d'esprit ouvert au changement : le 1er métier choisi ne sera peut être plus celui pratiqué à 30 ans, ni celui à 40...
Le rôle des parents est aussi important pour laisser l'opportunité aux jeunes de choisir un métier qui semble leur plaire, et pas un métier qui rapporte, ou qui amène un semblant de sécurité...
Les paradigmes sont certainement à changer pour aider chaque jeune à trouver un métier aligné avec ce pour quoi il souhaite contribuer.